vendredi 10 octobre 2008

Toujours gentils avec ceux qui jouent au 6/49?

Devrais-t'on toujours être gentils avec ceux qui jouent au 6/49? A mon avis, je ne crois pas. Pensez à une personne avec qui vous ne vous entendez pas très bien, qui vous exaspère ou que vous n'aimez pas vraiment et cette personne gagne le million. Elle vous propose de partir en voyage et vous acceptez. MALHEUR A VOUS, vous serez obligé d'être son ami jusqu'à la fin de vos jours! Il faut être gentil avec tout le monde, j'en conviens, mais de la à avoir des amitiés "toxiques" (voir blog "Avez vous des amies toxiques") ou être ami avec une personne détestable, il y a des limites. Si jamais je gagne un montant important, ma priorité est de rendre ma famille heureuse et le reste, on verra! Je trouve le "Denis" de la pub un peu trop arrogant mais n'a-t'il pas raison dans le fond? On est pas obligés d'être méchants mais on peut éviter certaines personnes. En tout cas moi, si je veux voyager, je prendrai mon argent et pas celui des autres! Je ne suis pas prêtes non plus à m'investir dans une relation qui me mine l'existence, et vous?

Pain à la viande de Pat Rétro

J'espère que Monsieur Claude J. Charron ne m'en voudra pas de publier la recette des pains à la viande de chez Pat Rétro. Pains qui font le bonheur de notre grande chanteuse Céline Dion ainsi que son mari René Angelil. J'ai adoré cette recette qui est très simple et délicieuse. Alors je vous la décrit :

Pain à la viande pour 4 personnes

- 1 livre (0,45 kg) de boeuf haché mi-maigre
- 3/4 de tasse (170 g) d'oignons
- 3/4 de tasse (180 ml) de ketchup
- 1 c. à soupe (15 ml) de sauce salsa moyenne ou piquante (au goût)
- 1 c. à soupe (15 ml) de sauce chili
- sel et poivre (au goût)
- Vous pouvez ajouter un soupçon d'ail (si vous aimez)

Dans un poêlon, faire fondre un peu de beurre. Faire revenir l'oignon quelques minutes pour le ramollir, sans le brunir. Ajouter le boeuf haché. Cuire environ 10 minutes ou jusqu'à ce que la viande ne soit plus rosée.
Ajouter le ketchup, la salsa, la sauce chili, le sel et le poivre.
Laisser mijoter jusqu'à ce que la viande s'imbibe de la sauce (le tout ne doit pas être trop liquide) et servir dans un pain à hot-dog.

Voila! Délicieux avec un TIT-COKE en bouteille. L'important dans cette recette c'est de diminuer les liquides pour que la viande aie une belle consistance. On peut la préparer à l'avance et la faire chauffer au micro-onde quelques secondes pendant qu'on fait dorer nos pains hot-dog. MERCI à Monsieur Charron pour avoir publié cette recette. En passant, on dit pains à la viande et non pain de viande qui n'est pas du tout la même chose. Je ne le savais pas donc je vais me coucher moins niaiseuse! lol. BON APPÉTIT!

P.S. : J'aime bien le nouveau format du magazine et j'ai découvert que l'on peut s'abonner au format électronique, ce qui est bien car on a quelques fois du mal à trouver un exemplaire étant donné qu'il part comme des petits pains chauds.
Pour s'abonner : http://www.lasemaine.ca

lundi 6 octobre 2008

Julie Couillard

Je ne sais pas si vous avez écouté Tout le monde en parle hier à Radio-Canada. Comme on le savait tous, Julie Couillard est venue s'expliquer au sujet de la saga entourant sa relation avec l'ancien Ministre Maxime Bernier. Au départ, je ne voulais même pas l'écouter tellement on en avait entendu parler et que la dame, avec son esprit de vengeance, ne reflétait surtout pas être une personne bien sympathique. Bien, je me suis dis : Que celui qui n'a pas péché lance la première pierre! Laissons la parler. Donc, grâce à cette interview, très bien menée par Guy A. Lepage, on s'est retrouvés devant une femme dont la vie a complètement changé et ce, à cause d'un personnage politique qui a fait preuve de négligence. Le passé de cette femme a été mis sur la place publique, elle a été traitée de tous les noms et jugée sans même être condamnée. BON OK je vous entend penser, je ne lui donne pas une médaille la. En l'écoutant parler, j'ai quand même eu un peu de compassion envers elle, c'est peut être mon petit côté altruiste mais ça fais quand même réfléchir quand on pense que ça pourrait être nous qui serions aux prises avec des problèmes un jour juste à cause d'une fréquentation peu orthodoxe. Avez-vous des choses à vous reprocher VOUS? On en a tous je crois. Je ne trouve pas qu'elle est si méchante que ça malgré tout. Disons qu'on a déjà vu pire!

Merci de m'avoir lue et n'hésitez pas à me faire part de vos commentaires.